Hochrandpfanne

Die 5 besten Pfannen mit hohem Rand

Wir haben uns einen Überblick über Pfannen mit hohem Rand verschafft und die besten Pfannen zum Braten und Schmoren miteinander verglichen. Aus dieser Auswahl möchten wir die nachfolgenden Empfehlungen unserer Redaktion vorstellen. Außerdem haben wir Bestseller, preisreduzierte Produkte und passendes Zubehör übersichtlich sortiert. Viele wichtige Kaufdetails helfen dabei die richtige Wahl zu treffen. (Update 10/2024)

Eine Pfanne mit einem hohen Rand bis zu sechs Zentimetern sollte in keiner Küche fehlen. Entsprechende Modelle eignen sich, um bei der Zubereitung von Fleisch, Bratkartoffeln oder Gemüsepfanne Spritzer zu vermeiden. Für Gerichte mit Soßen bieten sich die Pfannen aufgrund ihrer Bauweise ebenfalls an. Materialabhängig kommen sie für Ofengerichte infrage.

Diese Pfanne mit hohem Rand empfehle ich Dir:

Romy Foerster

Die antihaftbeschichtete Pfanne mit 8 cm hohem Rand von GRÄWE ist eine der beliebtesten Bratpfannen mit hohem Rand.

 

GRÄWE Bratpfanne Alu-Line mit hohem Rand
8 cm Höhe und einen 28 cm Durchmesser bietet die GRÄWE Bratpfanne aus der Alu-Line. Sie ist hitzebeständig bis 360°C und aus einem robusten Aluminiumguss gefertigt. Die 3-fache und PFOA-freie GREBLON C3 Antihaft-Beschichtung ermöglicht das fettarme Anbraten von Speisen. Nutzbar mit allen Herdarten.

Produkttipps zu Pfannen mit hohem Rand

    • Größe: Die Mehrzahl der Pfannen mit hohem Rand besitzt einen Durchmesser von 28 Zentimetern. Kleinere Modelle mit 26 Zentimeter Durchmesser eignen sich für die Zubereitung kleiner Fleischstücke. Alternativ finden sich Pfannen mit einem Durchmesser von 32 Zentimetern auf dem Markt.
    • Beschichtung: Bei den Pfannen besteht die Beschichtung aus Teflon, Keramik oder Emaille. Ersteres überzeugt mit einer guten Antihaftwirkung. Die beiden letztgenannten Überzüge sind bis auf über 400 Grad Celsius erhitzbar.
    • Material: Beliebte Werkstoffe für Pfannen sind Aluminium, Edelstahl oder Gusseisen.
    • Nutzbarkeit: Alle Pfannen mit hohem Rand eignen sich zum Garen und Braten auf dem Herd. In ihnen bereiten die Nutzer Fleisch oder Gemüse zu. Materialabhängig sind die Modelle backofengeeignet. In dem Fall sind die Griffe aus Edelstahl, nicht aus Kunststoff.
    • Bestseller: Zu den beliebtesten Modellen unter den Pfannen mit hohem Rand gehören:

Unsere empfohlenen Pfannen mit hohem Rand

Unsere Redaktionsempfehlung zeigt beschichtete Pfannen mit hohem Rand die besonders beliebt sind und bei anderen Käufern eine hohe Kundenzufriedenheit hervorgerufen haben. Unsere Auswahlkriterien für diese Produkte richten sich nach Bewertungen und Qualität.

AngebotBestseller Nr. 1
Silit Professional Servier-Schmorpfanne 28 cm, Bräter, Schmortopf...
Die Silit Professional Servier-Schmorpfanne ist aus Silargan Funktionskeramik hergestellt und nutzt einen hohen Rand, um Eintöpfe und andere Gerichte mit viel Inhalt zuzubereiten. Sie hat einen Durchmesser von 28 cm und fasst bis zu 4,1 l. Die Griffe sorgen für eine sichere Nutzung.

Bestseller Nr. 1
GRÄWE Schmiedeeiserne Servierpfanne F 400, Ø 28 cm, hoher Rand,...
Mit dieser Servierpfanne von GRÄWE wird ein unbeschichtetes Modell mit 32 cm Durchmesser und einem extra hohen Rand geboten. Sie verfügt über eine Riffelung. Sie ist kratzfest, absolut hitzebeständig und durch die Schnittfestigkeit ist das Schneiden von Zutaten während der Zubereitung möglich, ohne sie zu beschädigen.

Bestseller Nr. 1
RÖSLE SILENCE PRO Bratpfanne, Pfanne mit kratzfester...
Die RÖSLE SILENCE PRO Bratpfanne hat einen hohen Rand, ist aus robustem und rostfreiem 18/10 Edelstahl gefertigt und mit der Premium-Antihaftversiegelung ProResist des Herstellers ausgestattet. Sie ist kratzfest, mit Induktionsplatten kompatibel und vollkommen spülmaschinengeeignet. Durch den langen Griff lässt sich die Pfanne beim Kochen leicht führen. Sie fasst 3,3 l.

AngebotBestseller Nr. 1
WMF PermaDur Excellent Schmorpfanne 28cm Induktion, hoher Rand,...
Mit der WMF PermaDur Excellent wird eine Schmorpfanne geboten, die Platz für 4 l bei einem Durchmesser von 28 cm bietet. Das Modell nutzt einen hohen Rand für zahlreiche Gerichte, ist mit Aluminium beschichtet und für Induktionsherde geeignet. Die Kunststoffgriffe der Pfanne verfügen über einen Flammschutz für ausreichend Sicherheit.

Bestseller Nr. 1
Jamie Oliver by Tefal Cook's Direct On Pfannen-Set 24/28 cm, Antihaft,...
Die Tefal H90307 Jamie Oliver Induktionspfanne bietet einen Durchmesser von 30 cm, fasst 3,5 l und bietet einen hohen Rand zur einfachen Zubereitung verschiedenster Gerichte. Durch die Antihaftbeschichtung ermöglicht sie fettarmes Kochen. Die Pfanne lässt sich aufgrund ihrer Kompatibilität mit allen Herdarten verwenden. Hergestellt wurde sie aus einem Stück.

Bestseller beschichtete Hochrandpfannen

In dieser Auswahl zeigen wir beliebte Pfannen zum Braten und Schmoren mit hohem Rand sortiert nach Preis und Aktualität, diese Sortierung kann bei der Kaufentscheidung unterstützen, wenn vorher noch kein Produkt gefunden wurde.

Qualitätstipp zu den Pfannen mit hohem Rand

Diese Auswahl zeigt hochpreisige Produkte, die in ihrer Kategorie relativ teuer sind. Ein hoher Preis kann eine höhere Qualität versprechen, diese ist aber nicht immer vorausgesetzt.

Aktuelle Preissenkungen Schmorpfannen hoher Rand

Preisbewußte Käufer finden hier die aktuell preisreduzierten Produkte nach der Höhe der Preissenkung sortiert. Unsere Produktcrawler durchsucht stündlich verschiedene Onlineshops. (Letzte Aktualisierung fand 16.10.2024).

AngebotBestseller Nr. 1
AngebotBestseller Nr. 2

Spartipp bei antihaftbeschichteten Pfannen mit hohem Rand

Diese Sortierung zeigt preisgünstigste Produkte, die sich als echter Spartipp heraustellen könnten. Ein niedriger Preis kann eventuell auch Einfluss auf die Qualität haben kann.

Kaufratgeber Pfannen mit hohem Rand

Randhöhe

Bei Pfannen mit einem hohen Rand beträgt dessen Höhe im Schnitt zwischen vier und sechs Zentimeter. Um die Reinigung und das Hineingleiten des Bratguts zu erleichtern, bieten sich abgeschrägte Ränder an. Handelt es sich um einen Schüttrand, gelingt das Ausgießen von Soßen und Bratensud ohne unliebsame Flecken.

Pfanne mit Deckel und Aufhängöse

Zahlreiche Hersteller bieten zu einer Pfanne mit hohem Rand einen Deckel an, der sauber abschließt. Modellabhängig besteht dieser aus Glas, Aluminium oder Edelstahl. Ein Griff aus Kunststoff oder aus dem Deckelmaterial erleichtert das Anheben und Aufsetzen. Pfannen mit Deckel empfehlen sich zum Zubereiten von Gegartem.

Besitzt die Pfanne einen Griff aus Kunststoff, befindet sich in diesem teilweise eine Öse. Abhängig von ihrer Form dient sie als Halterung für Schöpfkelle oder Kochlöffel. Alternativ kommt sie infrage, um die Pfanne nach Gebrauch und Reinigung ordentlich aufzuhängen.

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