Wir haben uns einen Überblick über Gasgrills mit Infrarotbrenner verschafft und die besten Gasgrills mit besonders hoher Temperatur miteinander verglichen. Aus dieser Auswahl möchten wir die nachfolgenden Empfehlungen unserer Redaktion vorstellen. Außerdem haben wir Bestseller, preisreduzierte Produkte und passendes Zubehör übersichtlich sortiert. Viele wichtige Kaufdetails helfen dabei die richtige Wahl zu treffen. (Update 12/2024)
Hochwertige Gasgrills besitzen neben drei bis sechs Brennern mitunter einen Infrarotbrenner, der die Oberfläche des Grillgutes stark erhitzt. Auf diese Weise erhalten Steaks, Braten und Geflügel eine knusprige Kruste, während das Fleisch im Inneren zart und saftig bleibt. Die meisten Hersteller verbauen an der inneren Rückwand einen Backburner. Optional besitzen die Geräte eine Sizzle-Zone unterhalb des Rosts.
Produkttipps Gasgrill mit Infrarotbrenner
- Eigenschaften: Viele Gasgrills haben neben mehreren Brennern einen zusätzlichen Infrarotbrenner. Dieser arbeitet mit Infrarotlicht, das eine starke Hitze von bis zu 800 Grad besitzt. Er strahlt das Grillgut entweder von hinten oder von unten an. Dadurch erhält das Grillgut eine knusprige Kruste.
- Backburner: Die meisten Gasgrills mit Infrarotbrenner besitzen einen Heckbrenner. Dieser befindet sich in der inneren Rückwand des Grills. Kombiniert mit einem Drehspieß können Nutzer damit größere Fleischstücke, Geflügel, Gyros oder Spanferkel zubereiten. Da das Fett nicht in den Brenner tropfen kann, entstehen keine Fettbrände.
- Gasgrills mit Sizzle Zone: Vereinzelt gibt es Gasgrills, bei denen sich der Infrarotbrenner unter dem Rost befindet. Die sogenannte Searing- oder Sizzle-Zone ermöglicht das scharfe Anbraten von Steaks. In den meisten Fällen befindet sich dieser Bereich nur auf einer Seite, um den Garprozess des anderen Grillguts durch die extreme Hitze nicht zu beeinträchtigen.
- Hersteller: Zu den bekannten Anbietern von Gasgrills mit Infrarotbrenner gehören Enders, Nexgrill und Campingaz.
Unsere empfohlenen Gasgrills mit Infrarotbrenner
Unsere Redaktionsempfehlung zeigt Gasgrills mit Infrarot-Strahlung die besonders beliebt sind und bei anderen Käufern eine hohe Kundenzufriedenheit hervorgerufen haben. Unsere Auswahlkriterien für diese Produkte richten sich nach Bewertungen und Qualität.
- Praktische Größe für Terrasse, Garten, Balkon oder die eigene Outdoor-Küche - Platzsparender Grillwagen mit Seitenkocher und Keramik-Brenner für jedes Zuhause - Gesamtmaße: ca. 128 x 55 x 114 cm (LxBxH)
- 2 leistungsstarke Edelstahl-Brenner (je ca. 3,5 KW) und 1 Sear-Burner (ca. 3,5 KW) mit Piezo-Zündung, stufenlos regulierbar und somit bestens für indirektes Grillen oder Garen geeignet
- Hochwertiger-Infrarotbrenner: Starker Keramik-Infrarotbrenner mit 3 kW Leistung schafft es in 90 - 120 Sekunden auf 800 Grad, sorgt für konstante Hitze und kulinarische Perfektion
- Kompakt und mobil: Du kannst den tepro Toronto Steakgrill auch einfach auf einem Campingplatz oder der Terrasse nutzen, dank Gasbetrieb und seines leichten Gewichts
- MAXIMALE BBQ POWER - Infrarot-Heckbrenner, innenliegender 900°C Keramikbrenner, 3 stufenlos regulierbare Edelstahl-Stabbrenner & Seitenkochfeld
- HOCHWERTIGE VERARBEITUNG – Rollbarer Grillwagen aus doppelwandigem Edelstahl + Warmhalterost
Bestseller Gasgrill mit Infrarotstrahlung
In dieser Auswahl zeigen wir beliebte Gasgrills mit hoher Temperatur sortiert nach Preis und Aktualität, diese Sortierung kann bei der Kaufentscheidung unterstützen, wenn vorher noch kein Produkt gefunden wurde.
Qualitätstipp zu den Gas-Infrarotgrills
Diese Auswahl zeigt hochpreisige Produkte, die in ihrer Kategorie relativ teuer sind. Ein hoher Preis kann eine höhere Qualität versprechen, diese ist aber nicht immer vorausgesetzt.
Aktuelle Preissenkungen bei Infrarot-Gasgrills
Preisbewußte Käufer finden hier die aktuell preisreduzierten Produkte nach der Höhe der Preissenkung sortiert. Unsere Produktcrawler durchsucht stündlich verschiedene Onlineshops. (Letzte Aktualisierung fand 5.12.2024).
Spartipp bei Gasgrill mit Infrarotbrenner
Diese Sortierung zeigt preisgünstigste Produkte, die sich als echter Spartipp heraustellen könnten. Ein niedriger Preis kann eventuell auch Einfluss auf die Qualität haben kann.
Kaufratgeber Gasgrill mit Infrarotbrenner
Eigenschaften von Gasgrills mit Sizzle Zone
Bei diesen Modellen befindet sich der Infrarotbrenner unterhalb der Grillfläche. Im Vergleich zu normalen Brennern, die das Grillgut bei etwa 400 Grad erwärmen, erzeugen die Infrarotstrahlen bis zu 800 Grad.
Die extreme Hitze eignet sich vornehmlich zum Zubereiten von Fleisch. Sie versiegelt dessen Oberfläche und verhindert das Austreten des Bratensafts. So werden Steaks außen knusprig kross und bleiben im Inneren saftig.
Bisweilen befindet sich die Grillfläche für den Infrarotbrenner auf der Seitenablage. Das verhindert, dass sich der Innenraum des Gasgrills zu stark aufheizt und den Garprozess anderer Lebensmittel beeinträchtigt.
Eigenschaften von Gasgrills mit Backburner
Viele Hersteller kombinieren die normalen Brenner mit einem Heckbrenner, der sich in der Rückwand des Gerätes ein kleines Stück oberhalb des Rostes befindet. Er strahlt seine Hitze von hinten auf das Grillgut ab. Gut geeignet ist der Infrarotbrenner in Kombination mit einer Rotisserie. Befestigen Nutzer ein Hähnchen, Gyros, Spanferkel oder einen Rollbraten am Drehspieß, können sie damit die Oberfläche gleichmäßig erhitzen.
Nicht alle Gasgrills mit Infrarotbrenner besitzen einen Drehspieß, jedoch lässt sich das Zubehör in den meisten Fällen problemlos nachrüsten. Empfehlenswert sind automatische Modelle, die sich bequem über einen Motor antreiben lassen.
Größe der Grillfläche
Je größer die Grillfläche ist, desto mehr Grillgut können Nutzer zubereiten. Kleine Roste mit etwa 60 × 40 Zentimetern Breite und einer Leistung bis 20 kW eignen sich für entspannte Grillabende mit vier bis sechs Personen. Mit mehr als 90 × 50 Zentimetern und über 25 kW verköstigen Grillfans mehr als 10 Gäste.
Brenner und Leistung
Die Gasgrills mit Infrarotbrenner verfügen über vier bis sechs Brenner. Sie ermöglichen es, unterschiedliches Grillgut bei verschiedenen Temperaturen zuzubereiten. Zudem erlauben sie das indirekte Grillen. Zuweilen besitzen die Geräte einen zusätzlichen Seitenbrenner, den Nutzer mit Töpfen oder Pfannen anwenden. Die Leistung der Gasgrills liegt bei 4 bis 25 kW. Leistungsstärkere Modelle sind schneller einsatzbereit.
Ausstattung der Gasgrills mit Infrarotbrenner
Gasgrills verfügen über ein Deckelthermometer, mit dem Nutzer die Garraumtemperatur im Auge behalten. Die Geräte besitzen eine Piezozündung, die das Hantieren mit Feuerzeug und Streichhölzern unnötig macht. Modelle mit Sichtfenster bieten einen guten Einblick, ohne den Deckel zu öffnen. In der Fettschublade sammelt sich das Fett. Sie lässt sich einfach leeren und reinigen.
Die meisten Grills besitzen an den Seiten zusätzliche Ablageflächen sowie viel Stauraum im Schrank für Gasflaschen und Grillgut. Verschiedene Haken ermöglichen das Aufhängen des Grillbestecks.
Material des Grillrosts
Ein Grillrost aus Edelstahl ist langlebig und robust. Er lässt sich leicht reinigen. Gusseisen ist nahezu unkaputtbar.
Gewicht der Gasgrills
Die Gasgrillwagen sind im Vergleich zu Kugelgrills und Tischgrills sehr schwer. Sie wiegen zwischen 41 und 90 Kilo. Zudem sind sie mitunter bis zu 160 Zentimeter breit. Um sie problemlos zu transportieren, sollten sie stabile Räder besitzen, mit denen Nutzer das Gerät an den Einsatzort befördern. Eine Abdeckplane schützt den Grill vor Witterungseinflüssen.
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Leserfragen zu Gasgrill mit Infrarotbrenner
Welche Gasgrills verfügen über einen Infrarotbrenner?
Geräte mit Infrarotbrenner finden Nutzer hauptsächlich im Bereich der Gasgrillwagen. Sie eignen sich vor allem für Grillfans, die größere Fleischmengen zubereiten möchten.
Welche Gasflaschen benötigen Nutzer für den Gasgrill mit Infrarotbrenner?
Die meisten Gasgrills funktionieren mit 5-Kilo- und 10-Kilo-Gasflaschen, die mit Propan- oder Butangas gefüllt sind. Größere Flaschen müssen Nutzer seltener austauschen. Sie finden im Grillschrank Platz und lassen sich einfach anschließen.
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